Khởi công nhà máy cà phê Nestlé 23 tỷ baht tại Thái Lan

Nestlé ngày 21/10 làm lễ khởi công House of NESCAFÉ Thailand, nhà máy cà phê vốn đầu tư 23 tỷ baht tại Khu công nghiệp Araya, tỉnh Samut Prakan, nhắm vận hành trong quý IV/2028. Khi chạy, nhà máy dự kiến mua khoảng 4,3 tỷ baht hạt cà phê, đường và sữa tươi mỗi năm từ nông dân và nhà cung cấp Thái Lan.

Dự án đi từ giấy chấp thuận đến công trường trong hơn ba tháng. Ủy ban Đầu tư Thái Lan (BOI) chấp thuận khoản đầu tư của Nestlé (Thai) Co., Ltd. ngày 8/7; theo thông cáo BOI ngày 9/7, nhà máy có công suất 170.000 tấn mỗi năm gồm cà phê hòa tan NESCAFÉ, cà phê trộn và đồ uống pha sẵn, dự kiến tạo hơn 520 việc làm cho kỹ sư và chuyên viên kỹ thuật Thái Lan. Từ lễ khởi công đến mốc vận hành dự kiến là khoảng hai năm.

NESCAFÉ đã dẫn đầu thị trường cà phê Thái Lan hơn 50 năm, nắm hơn một nửa thị phần, theo BOI. Khaosod English dẫn lời ông Remy Ejel, Phó Chủ tịch điều hành kiêm Giám đốc điều hành Nestlé khu vực châu Á, châu Đại Dương và châu Phi, nói Thái Lan là một trong những thị trường cà phê lớn và năng động nhất của công ty; khoản đầu tư giúp đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng và mở rộng công suất sản xuất ở Đông Nam Á.

Các giai đoạn của nhà máy House of NESCAFÉ Thailand. Nguồn: BOI Thái Lan, Khaosod English

Nhà máy Samut Prakan gom sản xuất, kho và phân phối vào một chỗ

Theo Khaosod English, dây chuyền mới dùng trí tuệ nhân tạo, robot và hệ thống tự động; công nghệ này nối các khâu sản xuất, lưu kho, soạn đơn và xuất hàng. Nhà máy có hệ thống lưu trữ và truy xuất tự động chứa được hơn 100.000 pallet, một trung tâm phân phối cho sản phẩm của nhiều ngành hàng và một Trung tâm đổi mới cà phê để phát triển nguyên liệu, công thức và sản phẩm mới. Nestlé đặt mục tiêu giảm phát thải bằng 100% năng lượng tái tạo, nhiên liệu sinh khối và công nghệ thu hồi nhiệt.

BOI mô tả dự án sẽ đưa Thái Lan thành trung tâm sản xuất và logistics chiến lược của tập đoàn cho Đông Nam Á. Ông Narit Therdsteerasukdi, Tổng Thư ký Văn phòng BOI, nói trong thông cáo ngày 9/7: “Khoản đầu tư này củng cố toàn bộ chuỗi giá trị cà phê, từ trồng trọt, chế biến đến logistics và xuất khẩu.” Bộ trưởng Công nghiệp Varawut Silpa-archa, cũng là Phó Chủ tịch BOI, dự lễ và nói khoản đầu tư cho thấy khả năng hợp tác giữa công ty quốc tế với chính phủ Thái Lan trong việc đưa công nghệ tiên tiến vào và phát triển lao động trong nước.

Nestlé mua Robusta trực tiếp từ nông dân miền Nam Thái Lan

Nestlé đã mua hạt Robusta Thái Lan hơn 40 năm, kèm chia sẻ kỹ thuật, phân phối cây giống chất lượng cao và mở rộng vùng trồng. Theo BOI, tập đoàn sẽ nghiên cứu giống cà phê chịu được biến đổi khí hậu và đào tạo nông dân canh tác bền vững. Ngày 17/9, Nestlé ký biên bản ghi nhớ mua hạt Robusta trực tiếp từ nông dân cho niên vụ 2026/2027, có Thống đốc tỉnh Chumphon tham gia, và tổ chức Ngày Nông dân NESCAFÉ cho hơn 300 nông dân từ nhiều tỉnh miền Nam.

Ông Thianchai Chookittiwiboon, Thống đốc Chumphon, nói trong thông cáo của Nestlé (Thai) Ltd. ngày 17/9: “Tỉnh Chumphon đặt tầm quan trọng chiến lược lớn vào cà phê Robusta như một cây trồng kinh tế chủ lực, và chúng tôi rất vui được tiếp tục hợp tác với Nestlé để hỗ trợ nông dân trồng cà phê địa phương.” Thông cáo biên bản ghi nhớ không nêu khối lượng hay giá mua, còn con số 4,3 tỷ baht là tổng nông sản và nguyên liệu, không tách riêng phần hạt cà phê.

Cà phê chế biến chiếm phần lớn hàng Việt Nam bán sang Thái Lan

Ở phía Việt Nam, Thái Lan là thị trường đang tăng. Bản tin thị trường nông, lâm, thủy sản của Bộ Công Thương ngày 20/4, dẫn số liệu Cục Hải quan, cho biết quý I/2026 Việt Nam xuất 9,9 nghìn tấn cà phê sang Thái Lan, trị giá 80,6 triệu USD, tăng 22,5% về lượng và 28,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Cơ cấu hàng nghiêng hẳn về sản phẩm đã qua chế biến. Trong 2 tháng đầu năm 2026, cà phê chế biến chiếm 83,6% kim ngạch cà phê Việt Nam xuất sang Thái Lan, Robusta nhân chiếm 14,0%. Riêng mặt hàng hạt cà phê, Thái Lan nhập nhiều nhất từ Lào; Việt Nam đứng thứ hai, với thị phần theo lượng tăng từ 24,24% lên 35,68% so với cùng kỳ năm trước, theo số liệu ITC mà bản tin dẫn.

Nhà máy Samut Prakan sẽ sản xuất đúng nhóm cà phê hòa tan, cà phê trộn và đồ uống pha sẵn. Các nguồn không nói gì về việc Nestlé mua hay bán cà phê Việt Nam. Nếu nhà máy vận hành đúng quý IV/2028, cà phê chế biến Việt Nam bán sang Thái Lan có thể gặp thêm một nguồn cung lớn sản xuất ngay tại chỗ, cùng nhóm sản phẩm.

Bộ Công Thương ước tiêu thụ cà phê Thái Lan tăng từ khoảng 1,77 triệu bao năm 2026 lên khoảng 1,86 triệu bao năm 2028, cùng lúc người tiêu dùng chuyển dần từ cà phê hòa tan sang cà phê rang xay và sản phẩm chất lượng cao. Cà phê rang xay nằm ngoài ba dòng sản phẩm BOI liệt kê cho nhà máy mới.

Câu hỏi thường gặp

Nguồn tham khảo

• Khaosod English
• BOI Thái Lan
• Nation Thailand
• Bộ Công Thương