Một doanh nghiệp xuất khẩu cà phê có mạng lưới hơn 20.000 nông hộ ở Tây Nguyên đã động thổ nhà máy chế biến công suất thiết kế 300.000 tấn/năm gần các cảng phía Nam vào sáng 14/10. Theo CafeF, Công ty TNHH Vĩnh Hiệp tổ chức lễ động thổ Nhà máy Cà phê Vĩnh Hiệp tại Khu công nghiệp Việt Nam – Singapore III (VSIP III), phường Tân Uyên, TP.HCM.
Nhà máy xây trên diện tích 10 ha, tổng vốn đầu tư 750 tỷ đồng, được The Investor quy đổi khoảng 29 triệu USD. Theo CafeF, dự án đã nằm trong kế hoạch triển khai của doanh nghiệp từ năm 2025. Lễ động thổ là bước khởi đầu: số vốn trên là vốn đầu tư dự kiến cho cả dự án, còn con số công suất là năng lực trên thiết kế.
Từ vùng nguyên liệu Tây Nguyên đến khu công nghiệp gần cảng
Theo hồ sơ doanh nghiệp được CafeF và The Investor dẫn, Vĩnh Hiệp hoạt động hơn 25 năm, là một trong những doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hàng đầu Việt Nam và liên kết với hơn 20.000 nông hộ tại Gia Lai cùng các tỉnh trọng điểm cà phê Tây Nguyên. Kim ngạch xuất khẩu cà phê của công ty năm 2025 đạt hơn 845,2 triệu USD, cũng theo hồ sơ này.
Điểm mới của dự án nằm ở vị trí. Theo CafeF và The Investor, VSIP III kết nối với hệ thống giao thông, trung tâm logistics, cảng biển và các khu kinh tế trọng điểm phía Nam. Doanh nghiệp kỳ vọng nhà máy giúp tối ưu chuỗi cung ứng và tăng tính chủ động thương mại. Nói cách khác, khâu chế biến và kho vận được kéo lại gần đầu ra xuất khẩu, trong khi vùng trồng vẫn ở Tây Nguyên.
Ở khâu chế biến, tự động hóa và truy xuất nguồn gốc đi cùng nhau
Theo định hướng công ty được CafeF đưa tin, nhà máy sẽ tự động hóa các công đoạn sản xuất, kiểm soát chất lượng, quản lý hàng hóa và vận hành kho, đồng thời chú trọng sử dụng năng lượng hiệu quả và giảm phát thải. Vĩnh Hiệp cũng chuẩn bị năng lực đáp ứng Quy định chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR) bằng cách số hóa dữ liệu vùng trồng, tăng cường truy xuất nguồn gốc và kiểm soát rủi ro trong chuỗi giá trị; doanh nghiệp đang phát triển nông trại cà phê hữu cơ.
Phát biểu tại lễ động thổ, ông Thái Như Hiệp, Chủ tịch Hội đồng Thành viên kiêm Giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, nói, theo CafeF: “Chúng tôi đầu tư không chỉ để mở rộng công suất, mà còn hướng đến một hệ thống sản xuất hiện đại, hiệu quả và có trách nhiệm hơn.”
Xuất khẩu tăng lượng nhưng giảm giá
Dự án khởi công khi ngành cà phê bán được nhiều hàng hơn nhưng thu về ít tiền hơn. The Investor dẫn số liệu Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết 9 tháng năm 2026, Việt Nam xuất khẩu 1,4 triệu tấn cà phê, trị giá 6,5 tỷ USD. Lượng tăng 15,4%, nhưng giá trị giảm 7,3%.
Nguyên nhân là giá xuất khẩu bình quân giảm gần 20%, còn khoảng 4.537 USD/tấn. Để hình dung quy mô, công suất thiết kế 300.000 tấn/năm của nhà máy mới tương đương khoảng một phần năm lượng cà phê cả nước xuất khẩu trong 9 tháng; đây là năng lực trên thiết kế, chưa phải sản lượng.
Khoảng 2 giờ 50 sáng 18/10 (giờ Hà Nội), chúng tôi đọc lại bài của CafeF và The Investor. Hai bài chưa nêu thời điểm nhà máy vận hành, tiến độ xây dựng, vốn đã giải ngân hay khách hàng cụ thể.
Khi đi vào vận hành, dự án có thể gom chế biến, kho và truy xuất nguồn gốc về một điểm gần cảng, trong lúc doanh nghiệp chuẩn bị đáp ứng quy định EUDR của châu Âu. Mốc kiểm chứng tiếp theo là ngày nhà máy đi vào vận hành và sản lượng năm đầu tiên.
