Indonesia đặt mục tiêu phát triển 40.000 hệ thống mini-RAS tại hàng trăm làng. Con số này là đích mở rộng, chưa phải thiết bị đã lắp hay cá đã ra thị trường.
KKP cho biết Indonesia và Australia đang tính chuyện hợp tác công nghệ nuôi trồng. Mini-RAS tuần hoàn lại nước trong hệ thống, giúp kiểm soát môi trường nuôi cho cá rô phi và cá da trơn. Chuỗi thức ăn thủy sản trong khu vực có thể xem thêm qua nhà máy thức ăn Sheng Long tại Perak.
Mini-RAS kéo theo một chuỗi đầu vào
Thiết bị chỉ là mắt xích đầu. Mỗi điểm còn cần con giống, thức ăn, điện, bộ lọc, kiểm soát nước và người biết vận hành; thiếu một khâu, công suất thiết kế nằm yên trong bể.
Bộ trưởng Sakti Wahyu Trenggono nói đến chuyển giao công nghệ và nâng năng lực cộng đồng. Đại sứ Australia Rod Brazier nhắc kinh nghiệm nghiên cứu, nhưng thông báo chưa ghi vốn, lịch mua thiết bị hay cam kết cung cấp từ Australia.
Từ 2.000 điểm đến 40.000 điểm là quãng vận hành
RRI dẫn lộ trình 100 mô hình năm 2025, 2.000 điểm năm 2026 rồi mới tiến tới 40.000 điểm. Mỗi điểm được thiết kế đạt tối đa 10 tấn một chu kỳ; đó không phải sản lượng đã thu.
Khi số điểm tăng, nhu cầu thức ăn và con giống đi lên trước ngày thu hoạch. Đến lúc cá ra đồng loạt, kho lạnh, xe vận chuyển, nhà máy chế biến và bên mua phải hấp thụ cùng nhịp.
Công suất nuôi cần hợp đồng đầu ra
Chính đại diện bộ trong bản tin RRI cũng đặt vấn đề hấp thụ thị trường và nối sản lượng với chế biến, kể cả chương trình bữa ăn dinh dưỡng miễn phí. Đây là hướng tiêu thụ được nêu, chưa phải hợp đồng bao tiêu. Hộ nuôi có thể hưởng lợi nếu cá được mua đúng hạn; họ chịu trước tiền thức ăn và điện nếu đầu ra đến chậm.
Số cần nhìn tiếp là điểm thực sự vận hành, tỷ lệ sống, hệ số thức ăn, sản lượng thu và giá mua tại trại. Nếu 40.000 hệ thống được mua nhưng thiếu thức ăn, kỹ thuật và hợp đồng thu mua, ai sẽ gánh chi phí của công suất nuôi nằm yên?
