Philippines: Philstar mô tả xu hướng mall chuyển sang mô hình “cộng đồng”
By Hoàng Chấn Cương , 2026-02-05
Bài viết của The Philippine Star ngày 4/2/2026 mô tả “bộ mặt” trung tâm thương mại (mall) tại Philippines đang thay đổi nhanh sau đại dịch, khi nhiều điểm đến mua sắm dần vượt khỏi vai trò thuần bán lẻ để trở thành không gian ăn uống, giải trí và dịch vụ cộng đồng. Theo bài báo, nhiều cửa hàng thời trang nhỏ đã đóng cửa, nhường chỗ cho nhà hàng, quán cà phê và các mô hình kinh doanh liên quan đến đồ ăn, trong khi các hạng mục giải trí như game arcade, máy gắp thú, sân trượt băng/ice rink cũng xuất hiện dày hơn trong mall. Bài viết cũng liệt kê việc các trung tâm thương mại bổ sung phòng khám thẩm mỹ/y tế, tiệm tóc, dịch vụ chăm sóc sức khỏe, phòng gym 24 giờ, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng sở thích, cùng các cơ sở huấn luyện thể thao như võ thuật, bóng bàn hay go-kart như một phần của “mô hình cộng đồng”. Trong bức tranh đó, tác giả cho rằng người tiêu dùng có xu hướng chi nhiều hơn cho ẩm thực và đồ uống đặc sản so với quần áo, đồng thời xem mall như nơi an toàn, có điều hòa để vận động thường xuyên.
Về bối cảnh, Philstar nhìn nhận sự dịch chuyển cơ cấu thuê mặt bằng (tenant mix) không chỉ diễn ra ở Philippines mà còn thấy ở Singapore, nơi nhiều khu mua sắm cũng tăng tỷ trọng nhà hàng thay vì các boutique thời trang như trước. Bài báo đưa ví dụ Ayala Malls Manila Bay dùng bãi đỗ xe tổ chức hoạt động cho cộng đồng chơi xe và hợp tác các sự kiện cosplay, qua đó kéo thêm lưu lượng cuối tuần cho các hàng quán xung quanh. Ở góc độ thị trường rộng hơn, một bài phân tích của BusinessWorld (trích dẫn ước tính của Mordor Intelligence) cho biết quy mô thị trường bán lẻ Philippines năm 2024 vào khoảng 66,70 tỷ USD và có thể đạt 96,02 tỷ USD vào năm 2029, tương ứng CAGR 7,56%, cho thấy bán lẻ vẫn được dự báo tăng trưởng dù hành vi mua sắm dịch chuyển đa kênh. BusinessWorld cũng dẫn quan điểm từ Colliers rằng không gian bán lẻ cần “tái phát minh” thành điểm đến trải nghiệm và tương tác, đồng thời việc thiết kế lại không gian vật lý nên đi cùng nâng cấp kênh mua sắm trực tuyến để thích ứng nhóm khách hàng ưu tiên online. Một bài trên Malaya, tóm lược báo cáo Colliers, nêu F&B được kỳ vọng tiếp tục chiếm tỷ trọng lớn trong hấp thụ mặt bằng trung tâm thương mại ở Metro Manila trong 12 tháng tới, phản ánh xu hướng “ăn uống hóa” tại các điểm bán.
Với doanh nghiệp Việt Nam, xu hướng mall Philippines chuyển trọng tâm sang F&B, giải trí và dịch vụ có thể làm thay đổi cách các chuỗi bán lẻ lựa chọn ngành hàng ưu tiên, qua đó tác động gián tiếp đến cơ hội hiện diện thương hiệu và kế hoạch phân phối tại thị trường này. Ở chiều rủi ro, nhóm doanh nghiệp Việt xuất khẩu hàng thời trang/đồ mặc có thể gặp bối cảnh cạnh tranh gay gắt hơn về vị trí trưng bày trong mall nếu diện tích cho thời trang bị thu hẹp so với giai đoạn trước đại dịch, theo mô tả về việc nhiều cửa hàng thời trang nhỏ đóng cửa và được thay bằng F&B trong bài Philstar. Ở chiều cơ hội, nếu mall trở thành “điểm đến cộng đồng” với nhiều thời gian lưu lại, các nhóm sản phẩm gắn với tiêu dùng tại chỗ (đồ ăn, đồ uống, sản phẩm tiện lợi) và các mô hình trải nghiệm/giải trí có thể được ưu tiên hơn trong chiến lược lấp đầy mặt bằng, theo các nhận định về xu hướng experiential và F&B chiếm ưu thế trong các nguồn Colliers được báo chí Philippines trích dẫn. Ngoài ra, việc Philstar ghi nhận các mall bổ sung phòng khám, chăm sóc sức khỏe, gym và các dịch vụ đời sống gợi ý rằng chuỗi cung ứng hàng hóa – dịch vụ xoay quanh “wellness/lifestyle” cũng có thể mở rộng, dù hiệu quả thương mại hóa còn phụ thuộc từng nhà phát triển và từng khu vực.
Trong ngắn hạn, điều đáng theo dõi là tốc độ các nhà vận hành mall tiếp tục tái cấu hình không gian (tăng F&B, bổ sung giải trí và tiện ích cộng đồng) và mức độ gắn kết giữa sự kiện cộng đồng với doanh thu các ngành hàng trong mall, như cách Philstar mô tả các hoạt động xe độ và cosplay nhằm kéo khách cuối tuần. Việc tác giả Philstar quan sát xu hướng tương tự ở Singapore cũng cho thấy đây có thể là thay đổi mang tính khu vực, không chỉ là phản ứng cục bộ của Philippines sau Covid-19. Với các doanh nghiệp Việt đang cân nhắc thâm nhập kênh trung tâm thương mại ở Đông Nam Á, các nguồn tin quốc tế hiện tập trung vào thông điệp “mall là điểm đến trải nghiệm”, và sự dịch chuyển này có thể định hình lại cạnh tranh ngành hàng, vị trí thuê mặt bằng và cách thương hiệu tiếp cận người tiêu dùng tại điểm bán.
